智利是世界上最狹長(zhǎng)的國家，安第斯山脈、阿塔卡馬沙漠、太平洋、巴塔哥尼亞冰原，甚至是南極洲，把各種河流、湖泊、火山、溫泉、森林、濕地都集中在這全長(zhǎng)3400公里，最寬不過177公里的狹長(zhǎng)土地上，如同智利這種狹長(zhǎng)且富有地理多樣性的國土是極為罕見的。如此與眾不同的地理位置造就了智利獨(dú)特礦質(zhì)自然環(huán)境，也為孕育各種風(fēng)格的葡萄酒提供有利條件。
智利屬于南美洲發(fā)展中地區(qū)，其人力成本、土地成本、耕種成本等遠(yuǎn)低于美國、澳洲等其他新世界國家。適宜的自然條件、優(yōu)質(zhì)的葡萄原料，使智利生產(chǎn)的葡萄酒性價(jià)比超高。作為葡萄酒新世界的代表國家之一，高質(zhì)量的葡萄酒使智利在新葡萄酒國家中脫穎而出，獲得了廣大消費(fèi)者的青睞。
如此復(fù)雜多樣的天然的地理環(huán)境，促使智利的葡萄酒豐富多樣，風(fēng)格獨(dú)特，造就了優(yōu)質(zhì)的原料的種植條件；智利作為葡萄酒新世界代表國家之一，其釀造工藝創(chuàng)新優(yōu)化，更加符合消費(fèi)者的喜愛；加上智利葡萄酒的免稅政策和葡萄酒的超高性價(jià)比，深受國人葡萄酒愛好者的喜愛，不難理解中國已經(jīng)是智利葡萄酒出口量最大的國家。這么高的性價(jià)比的紅酒，不容錯(cuò)過，下面跟小編具體了解一下，智利葡萄酒的等級(jí)制度，對(duì)應(yīng)等級(jí)可以避免忽悠。
智利紅酒的等級(jí)制度
新世界的葡萄酒的等級(jí)劃分比較人性化，沒有類似于法國以法定產(chǎn)區(qū)為基礎(chǔ)劃分的葡萄酒分級(jí)制度，但智利紅酒本身也有一定的等級(jí)區(qū)分的，具體等級(jí)制度如下：
1、品種級(jí)（VARIETAL）：該級(jí)別僅列明葡萄名稱，屬于最基本的酒，就是入門級(jí)別，樅木紅酒中“樅木精選佳美娜干紅，樅木精選赤霞珠干紅”就是品種級(jí)的酒，但即使是最低層次的紅酒與其他國家相比，受地形原因影響，部分是手工采摘挑選的，其性價(jià)比還是很高的，這個(gè)等級(jí)的紅酒，品種香味和特性比較突出，酒體富有活力。
2、珍藏級(jí)（RESERVA）：珍藏系列等級(jí)的酒，已經(jīng)參與橡木桶的陳年過程，香味更加豐富，層次更加復(fù)雜，儲(chǔ)藏潛力增加。樅木國際紅酒這個(gè)層次的代表產(chǎn)品有：“樅木珍藏佳美娜干紅，珍藏赤霞珠干紅，珍藏西拉干紅，珍藏梅洛干紅“。珍藏系列的紅酒基本上都經(jīng)過橡木桶陳年的磨煉，由單一向多元轉(zhuǎn)變，風(fēng)格更加包容，單寧進(jìn)一步柔順細(xì)膩。
3、特級(jí)珍藏級(jí)（GRAN RESERVA）：與珍藏級(jí)區(qū)別在于使用更多、更新的橡木桶，儲(chǔ)藏時(shí)間也較長(zhǎng)，質(zhì)量自然會(huì)更好，經(jīng)過新橡木桶的緩慢呼吸后，單寧更加柔順細(xì)膩，香味進(jìn)一步豐富，回味更加綿長(zhǎng)。樅木國際紅酒代表：“樅木特級(jí)珍藏赤霞珠干紅”濃郁的寶石紅色澤，散發(fā)著成熟的草莓、黑醋栗、巧克力、咖啡和香草味，均衡的口感有良好的層次結(jié)構(gòu)，和諧包容，回味悠長(zhǎng)。
4、家族珍藏級(jí)（RESERVA DE FAMILIA）：基本上就代表是酒莊里面最好的酒了，
家族珍藏系列的紅酒，基本上經(jīng)過橡木桶陳年大約12個(gè)月左右，紅酒的層次和復(fù)雜程度，以及平衡性各方面大的和諧平衡的狀態(tài)。樅木紅酒的代表有：樅木家族珍藏赤霞珠干紅，樅木家族珍藏佳麗釀干紅，樅木家族珍藏西拉干紅、以及樅木家族珍藏佳美娜干紅“等酒莊優(yōu)質(zhì)紅酒。結(jié)構(gòu)更加豐富，復(fù)雜的香氣層次，和諧的酸度和酒精度，回味持久綿長(zhǎng)。
6、至尊限量級(jí)（PREMIUM）：這是數(shù)量有限的葡萄酒，原料一般通過手工精挑細(xì)選，它所使用的釀酒葡萄一定要達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，通常這個(gè)系列的葡萄酒：”樅木紅色一號(hào)干紅，樅木智利之魂干紅”，一般需要存放在新的法國新橡木桶時(shí)間超過18個(gè)月，有的甚至存放多達(dá)22個(gè)月。一般具有無限的儲(chǔ)藏能力，酒體整體和諧、優(yōu)雅，回味更加持久綿長(zhǎng)。
詳細(xì)的了解了智利紅酒的等級(jí)制度，那么對(duì)紅酒價(jià)格的區(qū)間也會(huì)有一定的概念，防止低酒高買。優(yōu)質(zhì)的葡萄酒原料，獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)味，超高的性價(jià)比，智利紅酒你心動(dòng)了嗎？
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